Добре е да имате предвид някои по-странни ритуали, ако ви поканят някъде по света на маса…
- Не бързайте да отидете навреме на обяд или вечеря във Венецуела – това означава, че сте твърде лакоми и нетърпеливи…
- Ако сте канени на гости в Египет или в Португалия, не посолявайте и не подправяйте поднесените ястия – домакините тълкуват това като сигнал, че те не са ви харесали.
- В Норвегия всичко се яде с нож и вилица, дори сандвичите на крак…
- Избягвайте чукането и пиенето на бира в Унгария – там още пазят лоши спомени от смазването на революцията през 1849 г., когато астрийските генерали отпразнуват победата си с наздравици и огромни количества бира…
- Разговорите за бизнес/работа по време на хранене в Боливия (и не само!) са абсолютно неприемливи! У нас пък те са задължителни… докато се върнем на работното си място, където започваме разговорите за храна 🙂
- В Сенегал ястието се сервира в центъра на масата и се яде с ръце, като се мачка и размесва добре. Не посягайте към средата на чинията – тя е запазена за по-възрастните и най-вече за домакинята, която е приготвила ястието.
- В Япония използването на „европейски“ прибори за хранене вместо традиционните пръчици се смята за варварско. Не е варварско обаче да сърбаш храната – така показваш колко много ти се е усладила.
- Не изяждайте „до трохичка“ всичко, което са ви сервирали в Китай – така демонстрирате на домакините, че са ви оставили гладни…
- В Индия пък е желателно да „ометете“ чинията – прахосването на храна там е крайно неуважително…
- В Тайланд не използвайте вилицата – с нея може само да си помагате за поставяне на храната в лъжицата. Не взимайте последната хапка от общото блюдо.
- Не изполвайте лявата си ръка за поднасяне на храната в страните от Изтока, и особено в арабските държави – тя е смятана за „нечиста“.
- В Русия винаги поднасяйте цветя (само не жълти!) на домакините, но в никакъв случай не правете това в Китай, където те се асоциират с траур…